Описание
Персик — символ молодости, долголетия и красоты. Неспроста кожу красавиц сравнивают с этим плодом. Польза персика выражается в его общеукрепляющем воздействии. В персиках содержатся такие минералы, как: кальций, железо, магний, фосфор, калий, марганец, цинк, селен, медь. Плоды персика содержат: сахара (до 15%), органические кислоты (хинная, яблочная, винная, лимонная и др.), минеральные вещества, а также витамины: аскорбиновую кислоту (витамин С), витамины группы В, провитамин А, пектиновые вещества. Плоды персика содержат большое количество каротина, особенно желтоокрашенные сорта. В 100 г продукта всего 35 ккал, поэтому он подходит всем, кто хочет похудеть. Паста персика также важна для беременных, поскольку обладает мочегонным и мягким слабительным действиями. Органические кислоты, содержащиеся в мякоти плодов, стимулируют желудочную секрецию, способствуют улучшению пищеварения, повышают аппетит. Паста персика рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как содержит соли калия. Также продукт нормализует работу кровеносной системы. Калий и кальций, содержащиеся во фрукте, крайне необходимы для формирования и восстановления поврежденных стенок кровеносных сосудов. Употребление пасты показано при низком гемоглобине и малокровии. Благодаря содержанию фосфора и магния персиковая паста рекомендуется при упадке сил и проблемах с памятью. Паста персика богата витаминами, поэтому ее нужно употреблять в качестве профилактического средства от простуды, инфекционных заболеваний, авитаминозов. Ведь витамины оказывают адаптогенное действие, то есть помогают организму приспосабливаться к неблагоприятному воздействию окружающей среды. Регулярное употребление персиковой пасты делает кожу бархатистой. Из этого продукта очень хороши маски, они тонизируют и разглаживают кожу.
